1.ขั้นเตรียมการ Plan
1.1 จัดทำโครงการ
1.2 นำเสนอโครงการ
1.3 ประชุมชี้แจงผู้เกี่ยวข้อง
2.ขั้นดำเนินการ Do
2.1 ดำเนินการตามโครงการ
1) กิจกรรมปลูกผักสวนครัว
2) แบ่งกลุ่มนักเรียนตามชั้นเรียนรับผิดชอบบริเวณแปลงเพาะปลูก โดยนักเรียนจะลงเรียนตามตาราง 1 ครั้ง/สัปดาห์
3) การจัดเตรียมดินเพื่อเพาะปลูก เตรียมพันธุ์พืช ลงมือปฏิบัติ การเก็บเกี่ยวผลผลิตพร้อมทั้งจำหน่าย
4) เพาะเห็ด -สำรวจพื้นที่ -ปรับปรุงและก่อสร้างโรงเรือน -จัดหาซื้อเชื้อและวัสดุอุปกรณ์ -แบ่งกลุ่มนักเรียนตามกลุ่มสนใจ -ดำเนินการจัดทำและจำหน่ายผลผลิต
3.ขั้นประเมินผล Check
3.1 จัดทำการประเมินผลเมื่อเสร็จสิ้นโครงการ
3.2 ประชุมผู้เกี่ยวข้องโครงการ เพื่อหาความพึงพอใจและความร่วมมือ
4.ขั้นปรับปรุงแก้ไข Action
4.1 ประชุมคณะทำงานสรุปโครงการเพื่อปรับปรุงแก้ไข และพัฒนา
4.2 รายงานผลโครงการ
ผลจากการดำเนินกิจกรรมการปลูกผักปลอดสารพิษ พบว่านักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีการปลูกพืชผักและสามารถปฏิบัติได้จริงในชีวิตประจำวัน นักเรียนได้ฝึกทักษะในการจัดการเชิงธุรกิจกับผลผลิตที่ได้ นักเรียนรู้จักใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์
คิดเป็นร้อยละ 98.62