1. ขั้นเตรียมการ Plan
1.1 จัดทำโครงการ
1.2 นำเสนอโครงการ
1.3 ประชุมชี้แจงผู้เกี่ยวข้อง
2. ขั้นดำเนินการ Do
2.1 แบ่งกลุ่มนักเรียนตามชั้นเรียนรับผิดชอบบริเวณแปลงเพาะปลูก โดยนักเรียนจะลงเรียนตามตาราง 1 ครั้ง/สัปดาห์
2.2 เชิญปราชญ์ชาวบ้านมาให้ความรู้เรื่องการทำ ปุ๋ยหมักชีวภาพ การใช้ น้ำหมักไล่แมลง แทนสารเคมี และการเตรียมดิน
2.3 แบ่งโซนการปลูกผัก (ลงดิน/กระถาง) ให้ชัดเจน
2.4 การจัดเตรียมดินเพื่อเพาะปลูก เน้นการปรับปรุงดินด้วยอินทรียวัตถุ
2.5 เตรียมพันธุ์พืช เลือกผักที่โตไวและดูแลง่าย (เช่น ผักบุ้ง กวางตุ้ง คะน้า) สลับกับผักพื้นบ้าน
2.6 ปลูกผัก และเพาะเห็ด
2.7 มอบหมายหน้าที่รดน้ำ และกำจัดวัชพืชด้วยมือ ใช้วิธีธรรมชาติ เช่น การปลูกดอกไม้ล่อแมลง หรือใช้สารสกัดจากสะเดา
2.8 เก็บเกี่ยวผลผลิตที่ได้นำไปจัดแผงขายให้ผู้ปกครอง
2.9 การทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย
3. ขั้นประเมินผล Check
3.1 จัดทำการประเมินผลเมื่อเสร็จสิ้นโครงการ
3.2 ประชุมผู้เกี่ยวข้องโครงการ เพื่อหาความพึงพอใจและความร่วมมือ
4. ขั้นปรับปรุงแก้ไข Action
4.1 ประชุมคณะทำงานสรุปโครงการเพื่อปรับปรุงแก้ไข และพัฒนา
4.2 รายงานผลโครงการ
1. กิจกรรมปลูกผักปลอดสารพิษ ได้รับการตอบสนองจากนักเรียนและชุมชนเป็นอย่างดี
2. นักเรียนมีความรู้สามารถอธิบายประโยชน์ของการปลูกผักปลอดสารพิษและลงมือปฏิบัติจริงได้
3. นักเรียนมีทักษะในการทำงานสามารถเป็นพื้นฐานของการประกอบอาชีพได้
4. นักเรียนได้รับการปลูกฝังจิตสาธารณะให้ตระหนักถึงคุณค่าขอการช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
5. นักเรียนได้ฝึกทักษะเกี่ยวกับการเกษตร
6. นักเรียนนำความรู้และทักษะจากการเรียนไปใช้ในชีวิตประจำวันได้
7. นักเรียนรู้จักจัดการเชิงธุรกิจกับผลผลิตที่ได้รับ
8. นักเรียนใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์