โรงเรียนสุเหร่าศาลาแดงจัดโครงการปลูกผักสวนครัว สร้างอาชีพ ขึ้น โดยมีกระบวนการดำเนินกิจกรรมดังนี้

1. ขออนุมัติโครงการ

2. ประชุมแต่งตั้งคณะกรรมการดำเนินงาน

3. ดำเนินการตามโครงการปลูกผักสวนครัว สร้างอาชีพ

4. สรุปผล

5. รายงานผล

1. นักเรียน ได้เรียนรู้ ชื่อพืชผักสวนครัว ชนิดต่างๆ

2. นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจ และสามารถปฏิบัติได้เกี่ยวกับการเพาะปลูกพืชผักสวนครัว

3. นักเรียนค้นพบความถนัดและความสนใจของตัวเอง และได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริง

4. นักเรียนมีเจตคติที่ดีต่อการใช้ชีวิตที่พอเพียง

5. นักเรียนนำความรู้ ความสามารถในการเรียนรู้ไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันของนักเรียนเวลาที่อยู่กับครอบครัวได้

6. นักเรียนได้มีทักษะในการทำงานเป็นทีม มีจิตสาธารณะ