สำนักการศึกษา กรุงเทพมหานคร
Department of Education
หน้าแรกรายละเอียดสถานศึกษาภูมิปัญญาท้องถิ่น

ภูมิปัญญาท้องถิ่น

เรื่อง ผู้ใช้ความรู้ เอกสาร
1. การป้องกันการเกิดอัคคีภัยในสถานศึกษา และฝึกซ้อมอพยพหนีไฟ   หน่วยฝึกซ้อมดับเพลิงและฝึกซ้อมอพยพหนีไฟ เขตราษฎร์บูรณะ กรุงเทพมหานคร  
2. การทำเกี๊ยวไข่นกกระทา   นางสาวนฤมล พชรต์  
3. การทำขนมจีนน้ำยาป่า   นางสาวอนุสรา ศรีรักษา  
4. การทำสาคูไส้หมู   นางธิติรัตน์ เทียมคง  
5. การทำไก่ใต้น้ำ   นางสาวกัลยากร กลั่นเขียว  
6. โครงการพัฒนาทักษะชีวิตและการส่งเสริมสุขลักษณะด้านอนามัยเจริญพันธุ์   สมาคมพัฒนาประชากรและชุมชน  
7. เอดส์และเพศศึกษา   เจ้าหน้าที่ตำรวจจากสถานีตำรวจชุมชนสัมพันธ์ ฝ่ายจราจร สำนักงานเขตราษฎร์บูรณะ  
8. วินัยจราจร/การดูแลตนเองให้ห่างไกลจากยาเสพติด   เจ้าหน้าที่ตำรวจจากสถานีตำรวจ ฝ่ายจราจร สำนักงานเขตราษฎร์บูรณะ  
9. การให้ความรู้กิจกรรมป้องกันยาเสพติด   สำนักงานป้องกันและปราบปรามยาเสพติด สำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร  
10. การทำขนมเทียนไส้เค็ม   นางมะลิ ไม้จันทร์  
11. การทำข้าวต้มมัดแสนอร่อย   นางทองสุข ชมชื่น  
12. การทำขนมบัวลอย   นางสาวกุลยา สุวรรณใครศรี  
13. การทำขนมปังหน้าหมู   นางสาววิภาวรรณ จิตบรรเทิงพันธ์  
14. การทำเกี๊ยวดอกทานตะวันชวนชิม   นางสนม สุขเกษม  
15. การทำปอเปี๊ยะทอด   นางสาวกาญจนา น้อยหา  
16. การทำคุ๊กกี้ป๊อบ   นางสาวอรุณโรจน์ ชูเงิน  
17. การทำขนมวง   นางธนวดี จันทรเฉิด