เรื่อง		ผู้ใช้ความรู้		เอกสาร
1. การทำปลาแดดเดียว		นางละเอียด กิมอ่วม
2. การทำข้าวต้มโยนใบจาก		นางจำรัส เกิดสินธ์ุ
3. การทำขนมจาก		นางรำพึง หร่ายมณี