สำนักการศึกษา กรุงเทพมหานคร
Department of Education
หน้าแรกรายละเอียดสถานศึกษาภูมิปัญญาท้องถิ่น

ภูมิปัญญาท้องถิ่น

เรื่อง ผู้ใช้ความรู้ เอกสาร
1. วันสำคัญทางพระพุทธศาสนา   พระครูปลัด เดชณรงค์ เตชปญฺโญ  
2. หลักธรรมทางพระพุทธศาสนา   พระครูปราโมทย์ ปสาทิโก  
3. ข้าวต้มมัดใจ   นางสาวณัฐวดี เลิศพรประสบโชค  
4. การทำแหนมดอนเมือง   นางเจียมจิตร์ พันธ์เจริญ  
5. การทำเฉาก๊วย ของดีเขตดอนเมือง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2   นางเจียมจิตร์ พันธ์เจริญ  
6. การทำเฉาก๊วย ของดีเขตดอนเมือง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3   นางเจียมจิตร์ พันธ์เจริญ  
7. การทำข้าวต้มมัด “ข้าวต้มมัดใจ” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5   นางสาวณัฐวดี เลิศพรประสพโชค  
8. การทำเฉาก๊วย ระดับชั้นอนุบาล   นางเจียมจิตร์ พันธุ์เจริญ  
9. การทำแหนมดอนเมือง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5   นางยิ่งพิศ เงินพดด้วง  
10. การทำแหนมดอนเมือง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ปีการศึกษา 2563   นางยุพดี ฉิมวัย  
11. การทำแหนมดอนเมือง ของดีเขตดอนเมือง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 ปีการศึกษา 2563   นางยุพดี ฉิมวัย  
12. การทำแหนมดอนเมือง ของดีเขตดอนเมือง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ปีการศึกษา 2563   นางยุพดี ฉิมวัย  
13. การทำเฉาก๊วย ของดีเขตดอนเมือง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 ปีการศึกษา 2563   นางเจียมจิตร์ พันธ์เจริญ  
14. การทำแหนมดอนเมือง ระดับชั้นอนุบาล ปีการศึกษา 2563   นางยุพดี ฉิมวัย  
15. การทำข้าวต้มมัด ชั้น ป.6 ปีการศึกาษา 2565   นางพนิดา ชาญนรพาณิช  
16. การทำแหนมดอนเมือง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 ปีการศึกษา 2563   นางยุพดี ฉิมวัย  
17. การทำแหนมดอนเมือง   คุณพรรัตน์ อิ่มพร้อม  
18. การทำแหนมดอนเมือง   นางยิ่งพิศ เงินพดด้วง  
19. การทำแหนมดอนเมือง ของดีเขตดอนเมือง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2   คุณพรรัตน์ อิ่มพร้อม  
20. เรื่อง ยอดอ่อนทานตะวัน ชั้นประถมศึกาาปีที่ 3 ปีการศึกษา 2565   นายณัฐวัตร วงศ์ดอกไม้  
21. การทำน้ำลำไยสด ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ปีการศึกษา 2567   นายกิตติพัฒน์ รัตนประสิทธิ์  
22. วิธีการปลูกต้นหอมในกระถาง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 ปีการศึกษา 2565   นายวันชัย เลิศพรประสพโชค  
23. การทำขนมกล้วย ชั้น ป.4 ปี การศึกษา 2565   นางพนิดา ชาญนรพาณิช  
24. ไข่เค็มสมุนไพร ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ปีการศึกษา 2565   นางอัมพร ทองดี  
25. การทำไข่เค็ม ชั้นประถมศึกษาปีี่ 1 ปีการศึกษา 2565   นายสุมิตรชัย ตราตรี  
26. ไข่เค็มคลุกเกลือ ระดับชั้นอนุบาล ปีการศึกษา 2565   นายสุมิตรชัย ตราตรี  
27. คุณธรรม จริยธรรม   พระมหาสมบูรณ์กิตติ์ ฐิตสีโล  
28. ความสำคัญทางพระพุทธศาสนา และองค์ประกอบที่ 5 พิธีกรรม   พระครูวินัยธร ไพรัช ปภสฺสโร  
29. การนำหลักธรรมไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน   พระครูวศินวรกิจ(วิชาญ ชาตวีโร)  
30. ให้ความรู้เรื่อง การผูกผ้าตกแต่งสถานที่   พระอาจารย์ พระปลัด อำนวย สุภทฺโท  
31. วิธีการทำไข่เค็ม ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 ปีการศึกษา 2567   นางยุพดี ฉิมวัย  
32. การทำกระทงจากอาหารปลา ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 ปีการศึกษา 2566   นางสาวธนัชญา นิลประดับแก้ว  
33. พุดดิ้งนมสดมะพร้าวอ่อน (Pudding) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 ปีการศึกษา 2566   นางสาวณัฐวดี เลิศพรประสพโชค  
34. การพับดอกกุหลาบจากใบเตย ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ปีการศึกษา 2567   นางสาวอรวรรณ เสาแก้ว  
35. การเรียนรู้วิธีการปลูกต้นหอม (แบบไม่ใช้ดิน)ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 ปีการศึกษา 2566   นายวันชัย เลิศพรประสพโชค  
36. การเพาะต้นอ่อนผักบุ้ง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ปีการศึกษา 2566   นายวันชัย เลิศพรประสพโชค  
37. การทำไข่เค็มดอนเมือง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 ปีการศึกษา 2567   นางยุพดี ฉิมวัย  
38. “มะม่วงน้ำปลาหวาน”สายชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ปีการศึกษา 2567   นางสาววรรณชนก จุ้ยเรือง  
39. ใส่ใจสิ่งแวดล้อม “หมอนหลอดเพื่อสุขภาพ” ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 ปีการศึกษา 2567   นางสาวนฤวรรณ ธรรมรัตน์สิริ